Fava simples

2 cebolas
4 dentes de ALHO CORDEIRO
2 colheres (sopa) de banha de porco
1 folha de LOURO CORDEIRO
1 kg de favas frescas
1 colher (café) de PIMENTA COM COMINHO CORDEIRO
Sal a gosto
1 cubo de caldo de feijão
1 colher (café) de AÇAFRÃO CORDEIRO
Água o suficiente

Pique as cebolas e os dentes de alho e refogue na banha, junto com o louro. Depois que dourarem, acrescente o tomate picado e refogue um pouco. Junte a fava, o cominho, o sal, o cubo de caldo de feijão e o açafrão.
Adicione água e cozinhe até a fava ficar macia. Deixe o molho apurar um pouco, prove os temperos e sirva.