Farináceos
$35.00
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Fubá é a farinha feita com milho moído muito empregada na culinária, sendo amplamente usada como alimento pelos povos americanos. É muito utilizado para fazer bolos, sendo o bolo de fubá um alimento típico de festas juninas no Brasil.


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Porção de 50g (1/2 xícara de chá)

Informação Nutricional

Quantidade por Porção %VD(*)
Valor energético 170 kcal=714 kj 9%
Carboidratos 39g 13%
Proteínas 4g 5%
Gorduras totais 1g 2%
Gorduras saturadas 0g 0%
Gorduras trans 0g **
Fibra alimentar 1g 4%
Sódio 0g 0%
Ferro 2,1mg 15%
Vitamina B9 75ug 19%

(*) % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

(**) Valores Diários de referência não estabelecidos.

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